La cucina di una sagra. Qui siamo a Lucca (foto Alcide)
Firenze, 21 agosto 2025 - Scollinato Ferragosto, la testa vola al ritorno al lavoro, al campionato che riparte, all'inizio della scuola che si avvicina. Ma le ferie non sono finite per tutti e comunque, anche nei dintorni della propria città, ci sono tante occasioni per passare una serata all'insegna dei sapori tipici, delle tradizioni del territorio. Buona tavola, senso di comunità e voglia di divertirsi: ecco gli ingredienti più importanti per una sagra ben riuscita.
Agosto presenta ancora un calendario fittissimo di eventi, in tutte le province, a uso e consumo dei villeggianti, dei turisti di passaggio e dei residenti. Serate che spesso aiutano un'associazione a raccogliere fondi per garantire importanti servizi, oltre a consentire a storie e tradizioni dei paesi di non essere dimenticate. Ecco quindi una selezione delle sagre enogastronomiche in calendario in Toscana nel fine settimana del 23-24 agosto.