Sfida finale oggi su Rai 1 alle 12, per vedere Quarrata e i piatti tradizionali del territorio raccontati in Tv. Una sfida a colpi di mestolo e di tegami, è quella che ha visto impegnati per una settimana nel programma di Rai 1 "Camper" Claudia Vannucchi e il marito Mauro Valiante della Lanterna blu. I due coniugi del ristorante di via Montalbano rappresentano in questi giorni la Toscana contro una squadra di ristoratori laziali, proponendo i cibi tipici del territorio. Il programma televisivo estivo condotto da Roberta Morise e Tinto dal lunedì al venerdì dalle 12 alle 13,30 propone una specie di viaggio tra le abitudini culinarie italiane attraverso le esperienze di cuochi professionisti. Oggi è l’ultimo giorno di Claudia e Mauro. "Abbiamo deciso di partecipare al programma soprattutto per confrontarci con altre persone che fanno il nostro stesso mestiere e in questo modo conoscere nuove realtà italiane nell’ambito della ristorazione e anche per farci conoscere – racconta Clara, madre di Claudia, che è rimasta a casa e segue dal piccolo schermo la gara di figlia e genero – siamo stati contattati dalla produzione e abbiamo detto perché no?". A più di un anno da quando la famiglia aveva partecipato al talent culinario Family food fight di Sky, i Vannucchi a stare davanti alle telecamere ci hanno preso gusto: "All’epoca non eravamo preparati... Adesso invece Claudia e Mauro sono già più abituati alle telecamere, anche se questo programma va in onda in diretta e mia figlia mi racconta per telefono che c’è sempre qualche imprevisto tra i fornelli".
D.G.