ALESSANDRA POGGI
Cronaca

Sfida alla movida a colpi di Moskow mule

Stasera il centro di Marina di Carrara si veste a festa in occasione del ‘Cocktail contest’ organizzato da bar e...

Stasera il centro di Marina di Carrara si veste a festa in occasione del ‘Cocktail contest’ organizzato da bar e...

Stasera il centro di Marina di Carrara si veste a festa in occasione del ‘Cocktail contest’ organizzato da bar e...

Stasera il centro di Marina di Carrara si veste a festa in occasione del ‘Cocktail contest’ organizzato da bar e ristoranti della movida. Un appuntamento che si ripeterà ogni mercoledì fino a fine estate. L’evento propone la rivisitazione di un cocktail classico e i clienti potranno votare il loro preferito: il vincitore sarà svelato il mercoledì successivo.

Protagonista di questa prima puntata sarà il ‘Moscow mule’ a base di vodka, ginger beer e succo di lime, servito in una tazza di rame. La sua origine risale agli anni ‘40 a New York, quando John G. Martin e John A. Morgan cercarono un modo per rilanciare la vodka Smirnoff e la ginger beer della Cock ‘n’ Bull. Oltre alla ricetta classica esistono diverse varianti, tra cui quella con l’aggiunta di cetriolo o zenzero fresco, mentre Il nome deriva dall’associazione della vodka russa Moscow e il ‘calcio’ dato dal gusto pungente della ginger beer (Mule).

Una sfida a suon di shaker e che vedrà impegnati i barman. Non solo, il cocktail del bar che risulterà vincitore sarà proposto in versione gelato dalla gelateria Giannotti di via Rinchiosa, così da garantire l’assaggio del gusto a grandi e piccini, in questo caso coni o coppette al ‘Moscow Mule’.