In lizza nel nostro gioco dell’estate, la pizzeria "Il Giogo" (foto Alcide) sta ripartendo per deliziare i lucchesi con le sue pizze. Dopo un primo mese e mezzo di chiusura, ha passato un secondo periodo non molto facile di vendite da asporto per stare accanto ai concittadini, per dir loro "Ci siamo" e farli sentire meno soli in questo periodo di solitudine. "L’incasso non c’era - spiega Romolo, il titolare - , però abbiamo resistito. Il calo di lavoro è stato enorme. Ora, nonostante le moltissime limitazioni, abbiamo riaperto, riducendo i coperti di un buon 60% per rispettare le norme sulla sicurezza. Tuttora stiamo lavorando principalmente con l’asporto, perché c’è sempre molta paura in giro e il servizio ai tavoli non è ancora ripartito".
Maria Giulia Salvioni