Donatella Bianchi all’incontro dei “10 anni di Dieta Mediterranea”

Biodiversità e dialogo interculturale. Un binomio che calza a pennello con le finalità del Parco delle Cinque Terre che si vede partecipe di un importante appuntamento dedicato ai 10 anni della Dieta Mediterranea, che si terrà domani via web, e che coinvolge il ministero dell’Ambiente, ente promotore, Unesco, ministeri degli Esteri, e Politiche agricole. Un calendario di attività, che saranno aperte da un confronto di esperti dove a Donatella Bianchi, giornalista e presidente del Parco, è stato affidato il compito di coordinamento. Molte le iniziative organizzate per la ricorrenza del decennale a testimonianza della popolarità crescente della Dieta Mediterranea, uno stile di vita fatto di competenze, rituali, simboli e tradizioni che toccano coltivazione, allevamento, conservazione, cucina, condivisione e consumo di cibo.