
di Paolo Bartalini
"Ho riaperto in totale sicurezza, attenendomi scrupolosamente alle regole. Lavoro anche il lunedì per recuperare i ritmi e accontentare la maggiore quantità possibile di persone. I clienti sono tornati in buon numero". Gianfranco Noni è il decano dei parrucchieri a Poggibonsi. Impegnato fin da giovanissimo, nel 1968, in cooperativa, Noni si è messo in proprio nel 1974 nel salone da tutti conosciuto per il marchio Francis. Prima le insegne in via Pisana e poi nell’attuale sede di largo Usilia, struttura unisex che ha ripreso, dopo il periodo di lockdown, a svolgere un ruolo di riferimento per la popolazione della Valdelsa. "Il bimestre di chiusura completa è stato particolarmente complicato, a ogni livello – afferma – ma bisognava comportarci in quel modo per evitare il pericolo dei contagi. Ora di nuovo a disposizione, con gli accessori fondamentali e le norme da osservare in tempi di emergenza: i contenitori appositi per mollette, spazzole, forbici e rasoi, l’impiego della visiera, il distanziamento, la sanificazione degli ambienti su una superficie di 70 metri quadrati. Tante le attenzioni da riservare, però il rispetto delle prescrizioni è determinante, si sa, in una fase come quella che stiamo vivendo". Francis ha sempre accolto il pubblico su appuntamento. Una pratica che adesso assume ancor più rilievo: "Una prenotazione, in media, ogni tre quarti d’ora".