Continua il fermento delle attività commerciali a Montemurlo. In via Palermo ha aperto un nuovo supermercato, il ’Super Frescato’ facendo tornare a vivere un’attività chiusa da qualche tempo. Il progetto di rinascita è di un gruppo di amici e soci in affari con esperienze professionali diverse, che durante la pandemia hanno condiviso un’idea, quella di creare un supermercato che unisse il servizio e la vicinanza umana della piccola bottega di prossimità con i prezzi concorrenziali di un’attività della media distribuzione. "Qualità dei prodotti, prezzi accessibili a tutti e calore umano, parte da questi presupposti il progetto che ha dato vita al Super Frescato, nato proprio durante i mesi bui della pandemia - spiega Jacopo Casini, uno dei soci –. Il punto di forza del nostro punto vendita è il fresco ( frutta, verdura, macelleria e gastronomia). Puntiamo tutto sulla filiera che da noi è cortissima e sulle aziende, in prevalenza toscane, con le quali abbiamo rapporti diretti di fiducia e collaborazione nel segno della qualità".
Il punto vendita di via Palermo, di circa 700 metri quadri, ha creato anche nuovi posti di lavoro sul territorio. A seguito dell’apertura sono già state assunte sei persone, ma l’intenzione per i prossimi mesi è quella di continuare a crescere e inserire in azienda nuovo personale per coprire i vari turni (dal lunedì al sabato, mentre la domenica il supermercato è chiuso), tanto che è già iniziata la raccolta di curricula: chi fosse interessato può inviarli all’azienda. "In un momento difficile come quello che stiamo vivendo, aprire un’attività è un segnale di speranza nel futuro e noi crediamo nelle potenzialità - continua Jacopo Casini- È nostra intenzione poi essere un servizio di prossimità anche per quanto riguarda il mondo dell’associazionismo locale con il quale vorremmo collaborare nell’interesse della comunità montemurlese".
Il sindaco Simone Calamai e l’assessore alla promozione del territorio, Giuseppe Forastiero ieri mattina sono andati a salutare l’avvio della nuova attività commerciale: "Ogni giorno su Montemurlo gravitano circa 50 mila persone. Un territorio dinamico e attivo che riesce a dare impulso e a far crescere le attività commerciali che trovano qui terreno fertile - dicono Calamai e Forastiero - Siamo poi particolarmente contenti che l’apertura di questo nuovo supermercato abbia portato a nuove assunzioni lavorative, un bel segnale di fiducia nel futuro e di crescita in una situazione che a livello generale non è semplice".