Matteo Catalani aveva soltanto 29 anni. E’ morto la vigilia di Ferragosto
Pistoia, 26 agosto 2022 - Servirà almeno un’altra settimana per riportare le ceneri di Matteo Catalani a Pistoia. L’imprenditore è morto all’improvviso a soli 29 anni a Washington dove da anni portava avanti la sua attività legata ai piatti tipici italiani con il locale Retrobottega. La burocrazia americana è davvero complicata in queste circostanze e il padre Massimiliano da giorni sta lottando per rientrare in Italia con le ceneri di Matteo.
Un vero e proprio dramma quello che ha colpito Pistoia e parallelamente tutti quelli che conoscevano Matteo aldilà dell’oceano. Il giovane a quanto risulta dalle prime indagini ha avuto un arresto cardiaco, ma sono in corso ulteriori accertamenti per capire come possa essere accaduto.
Qui in Italia, a Pistoia, a piangerlo sono in tanti a partire dalla mamma di Matteo, Linda Vettori, la sorella Azzurra e tutti i parenti e gli amici, che non vedevano l’imprenditore da tempo. Quello che è certo è che l’attività che Matteo Catalani aveva fondato a Washington andrà avanti nonostante la sua improvvisa scomparsa.
«Ho parlato con i soci – racconta Massimiliano Catalani, padre di Matteo – Retrobottega non chiuderà, abbiamo già preso accordi. Non so ancora i tempi del rientro, sono davvero tante le cose da fare, ma quel che è certo è che riporterò le ceneri di Matteo a Pistoia, dove è nato e cresciuto".
L’avventura di Catalani iniziò nel 2011 quando il giovane decise di seguire suo zio in America. Partì con l’attività di "Cucina al volo" allietando i palati americani con la pasta fresca tipica italiana.
Da lì nacque anche il locale Retrobottega, un vero e proprio successo tanto che Catalani finì persino sulle pagine del Washington Post. Il giovane gestiva almeno una trentina di dipendenti e serviva più di 600 pasti al giorno.
Alla vigilia di Ferragosto il malore improvviso e la corsa dei suoi familiari in America per riuscire a capire come possa un giovane sano, a soli 29 anni, morire in questo modo. Solo tra qualche settimana il mistero sarà svelato: sono state avviate infatti tutte le indagini del caso, anche correlate al Covid.
Ora la sfida per la famiglia è riportare quel che resta di Matteo a Pistoia dove i suoi amici e parenti italiani lo potranno salutare per l’ultima volta, nella città dove è nato.
Michela Monti