Un migliaio di panettoni gourmet realizzati artigianalmente dal pizzaiolo campano maestro delle lievitazioni Valentino Tafuri, già pizzaiolo dell’anno per il Gambero Rosso saranno donati alle famiglie più bisognose dall’azienda Op Armonia. I panettoni saranno anche messi in vendita a Pisa in piazza XX settembre nel corso della giornata di domani. Il ricavato della vendita sarà devoluto alla Lega del Filo d’Oro, istituto che dal 1964 si occupa di aiutare le persone sordo cieche. "Il nostro legame con il territorio e la sostenibilità sociale e ambientale è costante e duraturo – spiega Marco Eleuteri, presidente di Op Armonia –. Abbiamo colto l’occasione per donare, durante le festività natalizie, un po’ di sollievo e un sorriso ai meno fortunati, donando il nostro panettone artigianale a diverse associazioni toscane per il sostegno dei più deboli e bisognosi".
CronacaI panettoni di Tafuri per la Lega del Filo d’oro Ecco dove trovarli