Sabrina, creativa in cucina: è lei la donna più dolce

Aulla, festa per la ventesima edizione del contest gastronomico in memoria di Sonia Manfredi

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La donna più dolce? Vive alla Canova. La piccola frazione di Aulla ha ospitato la 20esima edizione del concorso ‘La donna più dolce’, iniziativa dedicata alla memoria di Sonia Manfredi, una giovane madre del paese prematuramente scomparsa che è stata tra le ideatrici della simpatica manifestazione che vede premiati i dolci realizzati dalle donne del paese. Una meraviglia per gli occhi e per il palato, visto che tutti i dolci sono stati assaggiati con cura. L’evento si è svolto nella piazzetta che porta nell’antico borgo del Colletto, dove è sorto il primo nucleo del paese che, negli ultimi anni sta riprendendo vita.

La manifestazione è stata resa grazie all’impegno dalla neo assessore alla sanità Katia Tomè che vive in paese, insieme alle sue collaboratrici e a tutte le donne che hanno realizzato dolci buonissimi e molto belli. Si è aggiudicata il primo posto della sezione ‘il dolce più buono’ Sabrina Salvucci, al secondo posto il dolce realizzato da Vittoria Omà, terzo il dolce di Lina Rinaldi. Alcuni premi sono andati anche ai dolci più belli, sul podio Rina Cocchi, Pamela Micheli e Antonella di Tommaso. Componevano la giuria il sindaco di Aulla, Roberto Valettini, Emilia Ciardiello, Riccardo Ricci, Enrico Antonino e Alessandra Furia.