Castagna e dolce farina. Gli scatti di Lorenzetti in mostra da domani

Arriva al Palazzo delle Esposizioni della Fondazione Banca del Monte di Lucca, nella sala con ingresso da via del Molinetto, la mostra fotografica dedicata alla produzione secolare e tradizionale dei nostri boschi e alle donne e agli uomini che vi si dedicano ancora, e che proprio in questa stagione saranno impegnati nella raccolta, essicazione e lavorazione dei prodotti del castagno. Gli scatti sono di Luca Lorenzetti, la mostra è organizzata dall’Associazione Castanicoltori della Lucchesia e sarà inaugurata domani venerdì 22 settembre alle 17.30, promossa dalla Fondazione Lucca Sviluppo assieme alla Fondazione Banca del Monte di Lucca.

“Gli scatti realizzati con maestria dal fotografo Luca Lorenzetti – spiega il presidente dell’associazione, Stefano Fazzi – ci permettono di valorizzare a pieno la tradizione millenaria di questo territorio. L’iniziativa mira infatti a rendere consapevoli i visitatori quanto sia laborioso e complesso il lavoro del castanicoltore che vuole ottenere una farina di castagne di elevata qualità. Questa è da sempre una tradizione dei territori della Repubblica di Lucca, che ebbe sempre massimo riguardo verso i castagneti certezza per l’alimentazione delle popolazioni”.