Apuane, menù a chilomentro meno di zero

C’è ancora tempo per partecipare all’iniziativa

C’è tempo fino al prossimo 30 settembre per partecipare al concorso "Gustando le Apuane: menù a km zero".

Il concorso, organizzato dal Parco regionale delle Alpi Apuane con il coinvolgimento della comunità dei residenti e degli agricoltori e artigiani, ha lo scopo di promuovere la conoscenza delle tradizioni locali e valorizzare le produzioni tipiche e di eccellenza.

La lista delle strutture partecipanti, il regolamento del concorso, la locandina e il modulo per votare si trovano sul sito www.parcapuane.it.

Le strutture certificate e consigliate del Parco, che hanno aderito, stanno sottoponendo i propri piatti e ingredienti di diretta provenienza dal territorio al giudizio dei propri clienti, sia turisti che membri delle comunità del Parco, attraverso una votazione popolare pubblica online. I clienti potranno esprimere una sola volta il loro giudizio per un unico esercizio partecipante al concorso.

Nei giorni seguenti Ia scadenza del concorso, il prossimo 30 settembre, verrà definita la graduatoria che verrà pubblicata sul sito dell’ente.

Fra tutti i votanti, invece, verranno estratti a sorte sette beneficiari di premi, consistenti in servizi di ricettività eo enogastronomici da consumare presso una delle strutture vincitrici dell’iniziativa.