Rossi (Confagricoltura): "Torna la barbabietola"

Un possibile ritorno in Umbria, dopo circa 20 anni, della barbabietola da zucchero da realizzare siglando accordi contrattuali con la Cooperativa produttori bieticoli che con il marchio commerciale Italia Zuccheri è l’unica filiera italiana. Si è parlato di opportunità sullo sviluppo della filiera durante un incontro nella sede di Confagricoltura Umbria di fronte ad una platea di imprenditori agricoli e tecnici di settore. Sono intervenuti il presidente di Confagricoltura Umbria Fabio Rossi (nella foto) e il vicepresidente di Coprob Giovanni Tamburini. "È da tempo che stiamo valutando la fattibilità - ha detto Rossi - di un ritorno alla coltivazione della barbabietola. Abbiamo fatto una sperimentazione con aziende dell’Altotevere socie della Proagri. Il risultato è stato soddisfacente, vogliamo coinvolgere anche altre aziende".