I prezzi per il bianco vanno dai 2 mila ai 4 mila euro al chilogrammo in base alla pezzatura; per il nero uncinato, dai 500 ai 700 euro, ma al di là del borsino l’edizione 2022 della Mostra del tartufo e della patata bianca di Pietralunga quest’anno è soprattutto simbolo di resilienza e ripartenza dopo gli eventi meteo del 15 settembre. "È stata una decisione difficile e sofferta, procedere ugualmente allo svolgimento della Mostra mercato, dopo quello che è successo. Ma volevamo dare un forte segnale perché, nonostante tutto, la vita e le attività devono andare avanti e bisogna essere in grado di reagire. Questa 35esima edizione rappresenterà un simbolo per tutta la comunità locale". Parole piene di orgoglio e fiducia quelle del sindaco di Pietralunga Mirko Ceci per presentare la 35esima Mostra mercato del tartufo bianco e della patata in programma nel borgo umbro da venerdì 7 a domenica 9 ottobre. Un’edizione della ripresa, ancor di più adesso dopo le calamità degli scorsi giorni, e ricchissima di appuntamenti di ogni tipo. A illustrare l’evento insieme al sindaco anche Giuliano Martinelli, titolare della Giuliano Tartufi, Antonella Brancadoro, direttore dell’Associazione nazionale Città del tartufo, Luca Secondi, sindaco di Città di Castello. Questo è anche un anno importante in cui l’Unesco ha riconosciuto la Cerca e cavatura del tartufo patrimonio immateriale dell’umanità, quindi sarà una vera e propria festa per tutto l’Alto Tevere. È toccato a Martinelli fare una panoramica della situazione in merito alla stagione della cerca e cavatura del tartufo, "una stagione partita così e così – ha spiegato il titolare della Giuliano Tartufi – ma le piogge dell’ultimo periodo, purtroppo troppo forti, ci danno speranza che per la fine di ottobre nascano molti tartufi di qualità. L’inizio di ottobre ha sempre avuto questa caratteristica: merce poca, ma di grande qualità e profumatissima. È così anche quest’anno".
Per quanto riguarda il programma della manifestazione, la mostra mercato con circa 70 stand di prodotti tipici e artigianato verrà aperta sabato 8 alle 10. Un’anteprima dell’evento si avrà però nel pomeriggio di venerdì 7 con percorsi degustativi di vini e prodotti tipici accompagnati da musica dal vivo. Tra gli appuntamenti collaterali, il sabato alle 11 si terrà un convegno dal titolo "L’Umbria dopo l’alluvione" a cui interverranno Michele Fioroni, assessore regionale allo sviluppo economico, e Michele Carloni, presidente di Cna Umbria. A partire dalle 13, anche domenica, le vie del borgo saranno costellate di punti degustazione dove gli chef dell’associazione Solidart prepareranno i loro piatti. Nel pomeriggio ci saranno anche raduni non competitivi di mountain bike ed escursioni nelle foreste circostanti Pietralunga. In programma anche musica dal vivo e spettacoli circensi.