Profumate etichette e prodotti d’eccellenza, in arrivo da ogni parte d’Italia, si preparano a inaugurare la nuova stagione del Wine&Siena dedicata agli amanti del buon bere e del gusto. Sono circa 600 i vini attesi per l’ottava edizione del Wine&Siena, dal 27 al 30 gennaio, premiati da The WineHunter Award: dalle bollicine all’Alta Langa, un percorso enogastronomico che tocca Sicilia, Campania, Puglia e Sardegna, ma anche le eccellenze lombarde, dell’Alto Adige e del Friuli. Non mancheranno i rossi della Toscana e il Pelaverga del Piemonte, il vino che nasce da un vitigno autoctono a bacca nera coltivato nella provincia di Cuneo, così come quelli del Veneto, dell’Abruzzo, dell’Emilia Romagna e del Lazio. Dulcis in fundo, ospite anche la Francia. Un percorso all’insegna del gusto nelle esclusive location cittadine da accompagnare a 60 delle migliori eccellenze della gastronomia tra cioccolati, formaggi, olio, carni e salumi, birra, salumi, pasta, riso, cereali, grappe e liquori, birra in arrivo dalla Campania fino all’Alto Adige, passando dalla Toscana, dalle Marche e dall’Abruzzo.
Siena si conferma la location per il primo grande evento dell’anno nel vino in Italia che dà il via agli appuntamenti siglati The WineHunter, con il patrocinio della Regione e in collaborazione con Camera di Commercio, il Comune e Banca Monte dei Paschi. Taglio del nastro il 27 gennaio alle 18 a Palazzo Pubblico e, a seguire, alle 20 torna la Small Plates Dinner al Santa Maria Della Scala – Palazzo Squarcialupi. Percorsi sensoriali, dalle 11 alle 18 di sabato 28 gennaio, al Santa Maria della Scala e degustazione di prodotti enogastronomici degli espositori Wine, Food & Spirits, Extrawine, e dei Consorzi. Domenica 29 gennaio, stand aperti dalle 11 fino alle 18 prima di calare il sipario lunedì 30 gennaio con la giornata dedicata agli operatori del settore e alla stampa invitati a degustare nuovi prodotti e conoscere le aziende produttrici, tra Masterclass, incontri dedicati al mondo del vino e dell’agricoltura, presentazioni e visite nei palazzi di Siena. Gli espositori e il programma dell’evento sono disponibili su www.wineandsiena.com.
Michela Piccini