Nuovo locale al Politeama: il menù è fantasy

I coniugi Gallo hanno inaugurato il bar ristorante ’Passaporta Fantasy Food & Beer’ dopo la chiusura delle precedenti gestioni

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Dedicato al magico mondo di Harry Potter, la movida di Poggibonsi riacquista un importante spazio di aggregazione e di incontro. A cui si aggiungono sicuri benefici che ricadono sull’economia locale. Si tratta del locale con offerta culinaria, bar e ristorante, appena inaugurato, legato al cinema-teatro Politeama. Il tema riguarda uno dei personaggi più noti del grande schermo. L’idea è di Federico Gallo e della moglie Alessandra Grassi (entrambi nella foto). Insieme sono i nuovi gestori del "Passaporta Fantasy Food & Beer", aperto ufficialmente ieri con un concertogratuito della band "Celtica Pipes Rock". Il centro storico vede riaccendere le luci di un locale che con altre gestioni è stato in attività per molti anni, da quando esiste il nuovo Politeama. Qualche tempo fa ha chiuso i battenti e adesso finalmente le saracinesche tornano su. Non solo. Con l’idea di dedicare lo spazio ai contenuti della saga di Harry Potter, la città e il Politeama si presentano come il primo polo fantasy della Toscana. Questa è l’idea che lega la Fondazione Elsa e i nuovi gestori del "Passaporta". I coniugi Gallo sono già titolari del The Wall, un pub di Pistoia specializzato in cibi di film fantasy, e hanno collaborato con il cinema Politeama in passato per le due edizioni dell’"Harry Potter Tribute". "Uno degli obiettivi – sottolinenano – sarà quello di creare un forte appeal attraendo pubblico non solo valdelsano, ma anche senese, fiorentino e toscano in generale, attraverso una proposta che integri cibo e bevande di qualità con eventi e film ispirati al fantasy".

Fabrizio Calabrese