Biagio Cassiano
Pontedera, 8 febbraio 2017 - Pontedera dice addio al suo storico paninaro. È morto ieri a 54 anni Biagio Cassiano in arte Mr Sandwich che da anni aveva il suo furgoncino in piazza del mercato. In molti in queste ore stanno ricordando i momenti passati insieme a quell’uomo che per tutti era semplicemente Biagio. Un uomo ricordato per la simpatia, la generosità e quella voglia di sorridere sempre nonostante le avversità della vita. E forse era proprio il clima familiare che si respirava tra le panche di Mr Sandwich a essere diventato negli anni l’ingrediente aggiunto ai suoi panini, celebri per i nottambuli. «Ho fatto diversi lavori nella mia vita – ci aveva raccontato durante un’intervista un paio di anni fa Biagio Cassiano – tanti dei quali nella ristorazione. Poi è arrivata l’occasione di prendere in gestione quest’attività a Pontedera, nessuno mi dava un centesimo nel 2007 per aver aperto qui, sul piazzale del mercato, ma poi hanno dovuto ricredersi». Biagio originario di Ginosa era diventato per Pontedera un’istituzione, soprattutto per gli amanti del lampredotto. L’affetto che lascia si capisce dai commenti che in tanti stanno scrivendo sulla sua bacheca facebook. C’è chi ricorda le serate al bancone di quel posto diventato per Biagio quasi una seconda casa, e chi parla della malattia che a poco a poco lo ha allontanato dai suoi cari.
«Io semplicemente punto su altre cose, piatti tipici, carne buona e clima familiare. – così ci raccontava i segreti del suo successo e così vogliamo ricordarlo – Chi si preoccupa per me non sa che le uniche cose che mi fermano sono la pioggia e il vento di tramontana!». E se durante l’intervista ci raccontava dei progetti che aveva in mente per il suo chiosco adesso non rimane che la luce spenta, il furgone chiuso e il ricordo di quell’uomo sorridente dietro la piastra.
Il funerale di Biagio si svolgerà giovedì alle 15.30 alla Chiesa del Sacro Cuore del villaggio Piaggio.