Cena-evento alla storica trattoria Lo Storno, in via del Lastrone numero 8, a due passi dalla Sala, mercoledì 1 febbraio, una occasione per combinare il mangiar bene all’arte. Protagonista della serata sarà il pittore pistoiese Walter Di Piazza che nelle sale del ristorante esporrà le sue opere e presenterà in anteprima il suo ultimo quadro dal titolo "Le sirene". Classe 1980, Di Piazza coltiva attraverso la pittura, con anni di studio e crescita artistica, la propria predisposizione al comunicare stati d’animo e visioni dal proprio mondo fino a quello di chi entra in contatto con lui: adottando un linguaggio visivo non uniforme, talvolta imprevedibile, ricco di citazioni prese dalla vita che viviamo, da quella che abbiamo dimenticato o che, in modo quasi predittivo, vorremmo vivere. Un’arte visionaria quella di Di Piazza, i cui soggetti si intrecciano nella scomposizione dei piani, suggerendo la forza del cubismo tuttavia assimilato in una tecnica originale, frutto di lungo studio e sperimentazione.
A tavola durante la serata sarà servito un menù completo a base di pesce, preparato dallo chef della trattoria Emiliano Lotti, che si compone di capesante scottate con prugne in agrodolce e zuppetta di pescato del giorno come antipasto, risotto con stracciatella di burrata e mazzancolle come primo piatto, sgombro con spuma di caprino e bottarga di muggine come secondo e a chiudere semifreddo ai tre cioccolati. Il costo è di 50 euro, compreso vino, acqua e caffè. È richiesta la prenotazione da effettuarsi telefonando allo 0573.26193.
l.m.