Sabato 10 settembre tornerà la grande festa che coinvolge il piccolo borgo di Serra Pistoiese, nel comune di Marliana.
La manifestazione prenderà il via intorno alle 15, quando saranno accesi i fuochi sotto l’enorme padella di circa due metri e mezzo di diametro. Intorno alle 15 il via alla distribuzione gratuita delle croccanti delizie e alle 17 la premiazione per la gara della "Patata più grossa nazionale", autentica star dell’evento, con i produttori del luogo che si sfideranno a colpi di tubero, cercando di battere i record delle passate edizioni. La manifestazione anche quest’anno riscopre sapori e piatti tipici delle tradizioni più antiche di una montagna pistoiese che sembra vivere ormai solo nei ricordi.
Nata dalla volontà di alcuni paesani nel lontano 1966, la Sagra della patata fritta è l’evento che sancisce la chiusura dell’estate serrese. Non mancherà inoltre tanta buona musica ad allietare un pomeriggio tra verdi valli e aria buona nell’incanto della rocca medievale.