E’ un parere largamente positivo quello di Antonio Fava, presidente provinciale di Fipe ristoratori Confcommercio Lucca, rispetto all’ultima edizione di...
E’ un parere largamente positivo quello di Antonio Fava, presidente provinciale di Fipe ristoratori Confcommercio Lucca, rispetto all’ultima edizione di Lucca Gustosa. “Una manifestazione in costante crescita– afferma Fava -, incentrata su temi di grande attualità non solo a Lucca, ma anche a livello nazionale, come quelli della cultura culinaria e dell’enogastronomia di qualità che riscuote sempre più interesse fra il pubblico. I nostri ristoratori hanno partecipato anche quest’anno con piacere, dando vita all’iniziativa del tortello “da strada” che ha riscosso molta curiosità e partecipazione da parte delle persone in giro per Lucca“.