La Struttura complessa di Igiene degli alimenti e nutrizione del Dipartimento di Prevenzione dell’Asl ha attivato l’Ispettorato micologico, autorizzato ad accertare la commestibilità dei funghi. L’ufficio è attivo fino al 30 novembre 2022, su appuntamento al numero 3669018874: per il pubblico controlli gratuiti sui funghi nella sede di Via Fiume, 137 a La Spezia, dal lunedì al venerdì. Controlli a pagamento nelle stesse sedi: per gli operatori commerciali, per i quali il controllo è obbligatorio.
"Possono essere infatti venduti – ricorda l’Asl – solo funghi controllati da Micologi iscritti all’albo nazionale, con esposizione ben visibile del tagliando attestante l’avvenuto controllo