
"Dopo 39 anni di gestione abbiamo deciso di lasciare. Ringraziamo tutti i clienti e i commercianti e la gente del Ponte di Mezzo per l’affetto ricevuto". Un foglio bianco con un bel giglio viola sullo sfondo e una firma. Doppia: Claudio e Luana. Salutano così il rione, ringraziando anche "i nostri figli che nei momenti di difficoltà ci hanno sempre aiutato", storici gestori della pasticceria Luana che hanno deliziato generazioni intere di ragazzi del rione.
Bellissimo il saluto via social di Giovanni: "Per anni alla vigilia di tutte le feste sono sempre stato preda di un feroce dilemma: zuccotto o bongo? . In ogni caso non c’era alcun dubbio su dove comprarli. Il dove in questione, inevitabile, insindacabile, era la Pasticceria Luana. Sempre. Claudio è stato un autodidatta della pasticceria. Un giorno si ritrovò senza pasticcere. “Prima di fare il pasticcere non sapevo nemmeno che lo zucchero era dolce”. Un giorno, dopo che gli feci i complimenti, mi disse: “io ci metto tanta roba bona dentro, devono venire boni per forza i dolci”. Saggezza".