Il Bar Pappagallo, punto di riferimento di Bellariva, non ha mai chiuso. Ha continuato a lavorare ininterrottamente per dare un servizio ai clienti e tenere accesa la speranza. Quello che manca di più a Pierfrancesco Bassi il titolare, è il contatto con i residenti, le chiacchiere, il rapporto umano "perché il nostro lavoro è anche questo, soprattutto questo".
Dal 1996 gestisce il Pappagallo che questo anno spegnerà 25 candeline. "Niente festa però – riprende -. Da dieci anni celebriamo il nostro compleanno per ringraziare la città della fiducia. L’anno scorso abbiamo dovuto fermare questa tradizione. Però non vogliamo piangerci addosso, siamo stati comunque molto fortunati rispetto a chi si è ritrovato con attività in centro, senza né turisti e né residenti. Abbiamo continuato a lavorare anche se con perdite del 30% in zona gialla e 50% in questo periodo". Aiuti? "Pochi - conclude -. Abbiamo quattro dipendenti su sei in cassa integrazione. E tanti clienti storici che purtroppo sono venuti a mancare per colpa del Covid. Un disastro".
Rossella Conte