La nuova moneta da 5 euro dedicata ai cantuccini e al vinsanto toscani rappresenta l'eccellenza enogastronomica della regione. Realizzata dalla Zecca italiana, simboleggia le radici e l'identità della Toscana.
Le maestose architetture della Cupola del Brunelleschi, del campanile di Giotto e della Torre di Arnolfo di Palazzo Vecchio. Un suggestivo scorcio fiorentino visto da una finestra con decori ispirati alla facciata dell’Abbazia di San Miniato al Monte di Firenze. Ma in quella che potrebbe essere la cartolina perfetta della città del giglio ecco che in primo piano spuntano i cantuccini e il vinsanto, prodotti tipici toscani. Un connubio che ai più potrebbe non piacere, anche se da sempre arte e buon cibo vanno a braccetto, ma che la Regione ha scelto per riassumere le eccellenze toscane nella moneta della serie ’Cultura enogastronomica italiana - Vinsanto e Cantucci – Toscana’ emessa dal Ministero dall’Economia e delle Finanze e realizzata dalla Zecca italiana, e che sarà coniata ufficialmente il 30 luglio. Creata dall’artista incisore Marta Bonifacio e prodotta presso le Officine della Zecca dello Stato, la moneta in cupronichel ha un valore nominale di 5 euro è in versione fior di conio con una tiratura disettemila pezzi. "Questa moneta è un simbolo della nostra identità e delle nostre radici" le parole del governatore Eugenio Giani che nei giorni scorsi ha visitato la Zecca dello Stato.