"Nutriscore è un nuovo attacco al vino. L’intero settore vitivinicolo rischia un grave danno: è necessario che l’Europa usi il buon senso e fermi tutto finché si è in tempo". E’ ferma, la posizione del presidente del Consorzio Vino Chianti, Giovanni Busi, contro la proposta di etichettatura europea che potrebbe definire come pericolosa per la salute ogni bevanda alcolica, stampando una vistosa F nera su ogni bottiglia di alcolici, vino compreso. "Il vino è socialità, storia, cultura e anche sicurezza idrogeologica, con la tutela delle nostre colline – continua – Si dovrebbe, casomai, pensare a promuovere un consumo consapevole del vino, ma definirlo pericoloso per la salute offende chi si impegna ogni giorno per offrire un prodotto di qualità. Così si rischia la paralisi del settore e di creare allarmismo nel consumatore, che potrebbe fare valutazioni errate su un prodotto che invece è di qualità, un’eccellenza italiana. Spero che i nostri parlamentari europei si facciano sentire".
Cronaca"Il vino è sotto attacco" Busi lancia l’allarme contro la ‘F’ europea