Domani dalle 17 alle 19, Historiaedita propone un pomeriggio di didattica
e piccole degustazioni. L’evento, dal titolo ’A merenda dal Mercante’,
si terrà all’interno di Palazzo Datini. Insieme alla possibilità di una visita individuale ai locali della Casa Museo, in via ser Lapo Mazzei 42, i membri dell’associazione propongono un approfondimento sui temi dell’alimentazione storica tardomedievale che si terrà nella corte del palazzo. I partecipanti avranno la possibilità
di assaggiare alcune preparazioni realizzate come all’epoca. Parteciperanno, con i loro prodotti, alcuni panificatori del GranPrato ed una selezione di storiche aziende vitivinicole che presenteranno tipologie vinicole presenti all’interno dei documenti datiniani conservati nell’Archivio di Stato. Nel cortile di Palazzo Datini verrà realizzato un laboratorio per ragazzi sulle abitudini alimentari ai tempi di Datini. Inoltre ’apertura straordinaria della Galleria di Palazzo Alberti dalle 10.30 alle 19.