
LUCCA
Immersa tra splendide vigne e con un panorama circostante mozzafiato, la Fattoria Vigna del Greppo è una piccola perla nel borgo di Montecarlo. L’attività, risalente al 1987, è gestita oggi da Virgilio Fornaciari, che dirige tutta la produzione vinicola e olearia. Nel dettaglio la Fattoria propone tre vini bianchi (Montecarlo bianco Doc, Ebrezza della Luna Igt e Vermentino Igt), due rossi (Montecarlo rosso Doc e Carlo IV rosso Doc) e un Vin santo. Il vino però non è l’unica attrazione dell’azienda. L’azienda offre ai suoi clienti la possibilità di pernottare con l’opzione di due diverse tipologie di appartamento e, nell’ultimo difficile periodo, il tutto è accompagnato da particolari promozioni. "Questi ultimi mesi - racconta Fornaciari - non sono andati per niente bene. Noi lavoriamo principalmente con i ristoranti che, essendo chiusi, non ordinano la merce. Questo ci ha provocato un calo di fatturato del 70%". Tutte le vendite si concentrano quindi sui privati, soprattutto con l’avvicinarsi delle feste natalizie. "Abbiamo proposto alcuni pacchi - spiega il titolare - comprendenti vino e olio, che il cliente può personalizzare a proprio gusto. Il prezzo varia a seconda dei prodotti scelti, da un minimo di 10 euro fino a un massimo di 8090 euro". A causa delle restrizioni riguardanti la circolazione tra Comuni, molti clienti non hanno potuto raggiungere la Fattoria. Ma l’azienda ha saputo fronteggiare anche questo: "Offriamo un servizio gratuito di consegna a domicilio per riuscire a rifornire tutte quelle persone impossibilitate a venire in azienda".
Chiara Caravelli