Fabio Cenerini
La Spezia, 30 agosto 2017 - E' uno spezzino ed è un consigliere comunale della Lista Toti l'utente di Tripadvisor che ha scritto un commento negativo nella recensione a un locale in montagna. Una semplice recensione, che però ha scatenato una bufera. Accade a Cortina d'Ampezzo, El Brite de Larieto. Fabio Cenerini non ha gradito che a servirlo, vestita in un tradizionale costume montanaro, sia stata una cameriera di colore.
La vicenda, dal popolare sito di recensioni, è approdata sulle cronache dei giornali. Una notizia che ha fatto scalpore e che ha portato Tripadvisor a rimuovere il commento, dopo che in un primo tempo aveva deciso di tenerlo. «Sinceramente non ho apprezzato una persona di colore a servire con costume parzialmente ampezzano - scrive l'utente nel portale -. Se fossimo in un ristorante internazionale a Milano sarebbe diverso, ma sarebbe come andare in Marocco e in un ristorante tipico invece di trovare un marocchino che serve in tavola in abito tradizionale, ci trovassi un tedesco biondo vestito da marocchino. Assurdo!».
Parole che indignano i proprietari del locale, Ludovica Rubbini e il marito chef Riccardo Gaspari. Sottopongono il commento al giudizio dei gestori di Tripadvisor, sottolineando il pregiudizio e l'incitamento all'odio in esso contenuti. La prima risposta è però che « la recensione - spiega il sito - rispetta le nostre linee guida. La nostra community è globale e multiculturale».
Poi però, quando la vicenda deflagra sui media, Tripadvisor ci ripensa: «Dopo aver rivisto la nostra decisione iniziale - sottolinea il portale -, siamo giunti alla conclusione che la recensione non era conforme alle nostre linee guida ed è stata quindi rimossa». «Attraverso ulteriori training - prosegue - lavoreremo per assicurarci che la nostra policy venga rispettata in maniera più scrupolosa in futuro». Ma fino a questo passo indietro, c'era lo sconcerto di Ludovica e Riccardo, giovani sposi con due figli, che al multiculturalismo credono sul serio, e che nel loro ristorante (piazzato al sesto posto su 108 locali di Cortina recensiti da Tripadvisor) hanno sempre avuto collaboratori di ogni nazionalità.
«Sono assurde le parole di Fabio Cenerini, capogruppo della lista Toti a La Spezia - dice l'esponente Pd David Ermini -. Quale aria tiri dalle parti del centro destra in Liguria con Toti lo avevamo capito quando il governatore aveva fatto boicottare la presentazione del libro di Renzi. Ma quella che era una decisione che richiamava la più triste censura si pensava fatto isolato, invece trova una sua logica spiegazione nelle assurde parole xenofobe di Cenerini. In sostanza se sei di colore non puoi servire prodotti ampezzani, perchè serve magari una ragazza che risponda agli stereotipi xenofobi del capogruppo spezzino. Per contestualizzare questo si chiamerebbe razzismo e triste maschilismo. Una vergogna totale che la dice lunga sul clima che stanno alimentando le destre nel nostro Paese. Qualcuno sente almeno il dovere di chiedere scusa, magari Toti?».