REDAZIONE GROSSETO

L’olio Dop corre con i ciclisti dell’Eroica

I produttori dell’Amiata fornitori ufficiali della storica manifestazione. Appuntamento sabato a Seggiano con un ’bike point’

L’olio Dop dell’Amiata, prodotto dalle olive di Olivastra Seggianese è l’olio extravergine d’oliva ufficiale di Eroica. La storica manifestazione cicloturistica nata nel Chianti a fine anni ‘90 e oggi conosciuta in tutto il mondo ha stretto un patto il Consorzio di Tutela Olio Seggiano Dop e ne è nato un progetto molto interessante che unisce sport, salute, cicloturismo e prodotti di qualità. L’incontro tra la due realtà toscane sarà ufficializzato sabato a Seggiano, in occasione di un appuntamento riservato alla stampa. Il patto tra Consorzio di Tutela Olio Seggiano Dop ed Eroica, siglato nel segno della buona alimentazione nello sport, ha visto la risposta entusiasta dei produttori del pregiato olio: sono circa 10 i certificatori del Consorzio amiatino che hanno abbracciato questo progetto. "Siamo veramente contenti di aver stretto questo accordo con Eroica. – commenta Luciano Gigliotti, presidente Consorzio di Tutela Olio Seggiano Dop – E’ l’incontro tra due eccellenze toscane che insieme hanno partorito un brand di salute e benessere. Il rapporto con la storica manifestazione che oggi disputa tappe in vari paesi del mondo è sicuramente un modo per comunicare, anche oltre i confini nazionali, il rapporto inossidabile tra sport e buona alimentazione". Sono state realizzate sei etichette a tema "Eroica", una per ogni tappa nazionale e internazionale della manifestazione. "Ogni produttore che ha partecipato a questa iniziativa – prosegue – ha ricevuto un numero definito di etichette a marchio Eroica che dovrà porre su alcune bottiglie dei propri oli. Sul retro delle stesse bottiglie invece dovrà essere presente l’etichetta descrittiva dell’azienda". I destinatari principali di questa operazione sono gli iscritti al Ciclo Club Eroica, che sono in tutto il mondo e i cicloturisti, anche questi di ogni provenienza, che frequenteranno i bike point di Terra Eroica, dislocati in vari punti del Chianti e della Val d’Orcia. Domenica si correrà la tappa montalcinese di Eroica e sabato a Seggiano saranno presentati un bike point a Seggiano, in località la Fonte e un tracciato quasi completamente su strade bianche che unisce Seggiano a Montalcino e che strizza l’occhio agli amanti del cicloturismo.

Nicola Ciuffoletti