"Le Tette delle Monache" Il dolce che spopola al Bar Centrale

"Le Tette delle Monache"  Il dolce che spopola  al Bar Centrale
"Le Tette delle Monache" Il dolce che spopola al Bar Centrale

Il nome è malizioso ma si tratta di dolci che "mandano in paradiso" il palato chi li assapora: le "Tette delle Monache" prodotte dalla raffinata pasticceria del Bar Centrale di Porto Santo Stefano e servite da Jessica e dalle collaboratrici sempre con molta cortesia. Il perché queste meravigliose paste si chiamano cosi lo racconta Artemare Club: le Tette delle Monache hanno antiche origini pugliesi pare dal 1500, ma anche storia in Abruzzo dove vengono chiamare Sise per il loro aspetto simile al seno delle donne.