E da quest’anno c’è il "finger food"

Quando si parla di agricoltura e zootecnia mugellana, non si può non parlare delle eccellenze agroalimentari del territorio. "In questa edizione della Fiera Agricola Mugellana – dice la vicesindaco Cristina Becchi – abbiamo voluto rendere ancora più protagoniste le produzioni locali e i nostri produttori". E poiché durante la Fiera la ristorazione è elemento importante, quest’anno ci sarà il finger food a chilometro zero, un modo "per dare spazio e mercato alle aziende mugellane, e per caratterizzare la Fiera che nella valorizzazione delle eccellenze locali, ha sempre avuto uno dei suoi obiettivi primari".