Cucinava e vendeva cavallucci marini in un chiosco abusivo

Firenze 19 marzo 2018 -  Nella notte tra sabato e domenica, la polizia municipale è intervenuta scoprendo un chiosco di street food abusivo gestito da un cinese, residente a Prato. L'uomo aveva allestito una specie di ristorante fisso sulla strada senza averne l'autorizzazione. Dalle indagini della polizia sono inoltre emerse numerose violazioni di norme igieniche, le pietanze venivano infatti manipolate dal proprietario direttamente sul marciapiede ed il cibo,  tra cui teste e zampe di oca, carne scaduta e  e persino un contenitore ricolmo di cavallucci marini, veniva grossolanamente posto in recipienti di plastica pronto per essere somministrato senza le necessarie indicazioni degli ingredienti e della provenienza.

Varie multe sono state comminate contro il titolare del chiosco: una da 169 euro per occupazione abusiva del suolo pubblico e una da 5.000 euro per esercizio dell'attività di somministrazione su area pubblica in violazione delle norme sulla legge per il commercio. La denuncia è scattata per l'utilizzo come cibo di cavallucci marini in quanto specie protetta. Inoltre, viste le condizioni igieniche molto precarie, è stato richiesto l'intervento della Asl.