La consegna delle chiavi effettuata dal sindaco Alberto Giovannetti ai nuovi gestori Andrea, Claudia e Carlo (nella foto) segna il nuovo corso del piano superiore dell’ex Incanto di Tonfano. Pizza contemporanea e pesce fresco: è il binomio con cui aprirà i battenti la “Terrazza Versilia“ dopo che i locali sono stati assegnati alla società “Little Italy di Andrea De Rosa & C“ con un bando di concessione di nove anni. "Il rilancio della Marina – dice il sindaco – passa anche attraverso gli investimenti dei privati. Ma i privati arrivano se chi amministra ha cura del territorio e lavora per renderlo più bello, accogliente, moderno e vivo. Le proposte arrivate erano quattro, a conferma dell’interesse per questo spazio. In un momento delicato e incerto come questo, sono segnali importanti di fiducia e speranza. A breve assegneremo anche il piano terra dell’edificio".
I tre imprenditori, che già gestiscono il “Little Italy“ a Pistoia e Montecatini, non vedono l’ora di partire. "Aprire uno dei nostri locali in Versilia – dice Andrea, legale rappresentante della società ed esperto in tecniche della panificazione – per noi è sempre stato un sogno. E’ proprio a Pietrasanta, località ricca di fascino e cultura, che abbiamo trovato un’atmosfera unica, di grande fermento in cui la voglia di ripartenza è tangibile. Punteremo su materie prime di eccellenza, passione e la semplicità della tradizione italiana. Ringraziamo il sindaco e la giunta per la cortese e professionale collaborazione ricevuta".