Le varietà frutticole autoctone della Garfagnana hanno la loro enciclopedia. E’ stato presentato nella sala consiliare dell’Unione Comuni Garfagnana, il nuovo volume della collana editoriale della Banca dell’Identità e della Memoria intitolato "Caratterizzazione di varietà frutticole autoctone della Garfagnana", cui è autrice Elena Bernardini.
"Le varietà frutticole autoctone della Garfagnana - dice il presidente Andrea Tagliasacchi - rappresentano un importante valore da preservare in quanto componenti della cultura dei luoghi e dell’identità delle popolazioni locali".
All’incontro hanno preso parte gli studenti delle classi terze e quarte dell’indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria dell’Isi Garfagnana. Sono intervenuti Fabrizio Diolaiuti, Martina Moriconi, Lorenzo Riccio, responsabile del settore Forestazione e Bonifica dell’Ente e Pietro Salatti vice presidente della Banca Versilia Lunigiana e Garfagnana.
Dino Magistrelli