Spielberg alla Palmaria: pranzo con pesto, frutti di mare e astice

Il grande regista è stato ospite Locanda Lorena dello chef Giuseppe Basso

Steven Spielberg con lo chef Giuseppe Basso (Ansa)

Steven Spielberg con lo chef Giuseppe Basso (Ansa)

Isola Palmaria (La Spezia), 8 settembre 2023 – Pranzo sull'isola Palmaria nel Golfo della Spezia per il pluripremiato regista americano Steven Spielberg. Il cineasta è stato ospite della Locanda Lorena dello chef Giuseppe Basso, nativo di Vernazza, che ha aperto quasi trent'anni fa sull'isola di fronte a Porto Venere.

Per Spielberg due primi: spaghetti alla Giuseppe, a base di frutti di mare, e poi con un classico pesto con patate e zucchine; di secondo frittura di pesce e astice alla catalana. Alla fine la dedica sul libro degli ospiti: «A Giuseppe, che ci rende felici con la sua ospitalità e la sua cucina»