"Dolce Vernio" sta per fiorire. Si prepara la mostra-mercato

L’edizione 2023 di "Dolce Vernio" è ai nastri di partenza. Il programma della manifestazione promossa dal Comune di Vernio e dall’Associazione regionale Produttori Apistici Toscani prevede anche quest’anno appuntamenti e incontri fino a novembre, e avrà il suo momento clou nella mostra mercato, che si terrà all’Ex Meucci domenica 15 ottobre dalle 10 alle 18.

È già uscito il bando rivolto agli espositori, che scade il prossimo 6 ottobre. Sul sito del Comune di Vernio (https:www.comune.vernio.po.itnovitaavvisi-e-bandidolce-vernio-2023) è scaricabile la domanda. A disposizione ci sono 25 postazioni riservate a produttori di miele e agricoli, ma anche a imprenditori, produzioni artigianali e tipiche – panifici e biscottifici, caseifici, salumifici, lavorazione artistica di vari materiali – e associazioni senza scopo di lucro.

Intanto sono già stati consegnati i mieli per il contest: poco meno di 30 campioni, prevalentemente delle varietà castagno e millefiori, che partecipano al concorso per "Il miele più buono della Val di Bisenzio". I premi saranno assegnati ai prodotti che risulteranno più graditi attraverso un assaggio aperto alla cittadinanza.