La sagra del coniglio fritto va avanti per quasi tutto il mese di agosto
Per un ottimo coniglio fritto impossibile non andare in località La Serra a San Miniato. E' qui che c'è la sagra del coniglio fritto (del cunigliolo fritto, per dirla con l'idioma locale). Appuntamento al Circolo Arci locale. Gli stand sono aperti solo a cena e offrono specialità di ogni tipo. A cominciare appunto dal coniglio fritto. Ma il coniglio fa da filo conduttore per altri piatti, dalle pappardelle fino al coniglio alla contadina. Una sagra a km zero, che per le materie prime utilizza tutti prodotti della zona. Un appuntamento imperdibile insomma per una tavola genuina. Il gruppo che organizza è attivo anche su Facebook con una pagina specifica.