Altra vetrina per rilanciare l’oro verde Ora anche la merenda nell’oliveta

L’assessore Sebastiani spiega il significato dell’iniziativa da vivere domenica con una camminata

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CASTIGLION FIORENTINO

Dalla camminata tra gli olivi alla merenda nell’oliveta: il leit motiv è l’oro verde di Castiglion Fiorentino al centro della nuova iniziativa promossa dall’associazione Città dell’Olio di cui fa parte la cittadina della Valdichiana. "Un’occasione per riscoprire il valore della convivialità e apprezzare l’olio extravergine di oliva. Si tratta di un’esperienza unica da vivere dall’alba al tramonto, immersi nel paesaggio olivicolo, un modo per entrare in contatto con la natura attraverso la magia e la bellezza dei luoghi storici e delle olivete" spiega Francesca Sebastiani, assessore all’agricoltura e attività produttive. L’appuntamento è per domenica e si articolerà in una serie di eventi: si comincia con la passeggiata (alle 15,30 parcheggio del circolo la Noceta) che si snoderà lungo il Sentiero della Bonifica, zona tipica e ricca di oliveti. Un percorso al termine del quale ci sarà la degustazione di olio extravergine di oliva e la merenda nel parco del Cilone: qui sarà presentato il libro "Nel Verde della Val di Chio", una guida alla flora e alla fauna di Raffaele Bistondi e Francesco Billi, in collaborazione con la Proloco.

La prenotazione è gratuita e obbligatoria presso la Pro Loco. Una iniziativa molto apprezzata dai castiglionesi e per questo riproposta dall’amministrazione comunale, che fa il "paio" con la camminata autunnale in uno scenario ancora diverso e non meno suggestivo della campagna castiglionese.