Nell’accordo di tutela ambientale stipulato tra il Comune di Sarzana e la sezione del Lions Club ci sarà spazio anche per la collaborazione con le scuole. I giovani avranno un ruolo importante di sensibilizzazione del tema ambientale in particolare sul recupero dell’olio esausto utilizzato in cucina non soltanto condividendo gli spazi dell’iniziativa ma facendosi portavoci nelle loro famiglie dell’importanza della raccolta. L’amministrazione comunale cittadina adotterà infatti un modello virtuoso capace di costruire una rete di collaborazione che coinvolgerà anche il mondo della scuola e il terzo settore, in questo caso rappresentato dal Lions Club Sarzana. Il sindaco Cristina Ponzanelli e l’assessore Roberto Italiani hanno approvato l’accordo con Enorec Srl per il servizio di ritiro, trasporto e avvio al recupero di olio vegetale esausto mentre le scuole dell’istituto comprensivo Isa 13 (Poggi - Carducci) ospiteranno gli appositi contenitori. La società che si occupa del ritiro e smaltimento, in base all’accordo, dovrà corrispondere a Lions Club un rimborso pari a 70 euro per ogni tonnellata di olio ritirato che utilizzerà i rimborsi per l’acquisto di materiali didattici oppure altri beni scelti dall’Istituto scolastici.
Ecorec è una società iscritta all’elenco speciale delle imprese che effettuano attività di gestione dei rifiuti speciali non pericolosi istituito dal Ministero dell’Ambiente e aderisce al consorzio obbligatorio nazionale di raccolta e trattamento degli oli grassi vegetali e animali esausti. "Un’opportunità in più – ha spiegato l’assessore Italiani – e un servizio utile alla cittadinanza che andremo a implementare con il posizionamento di alcuni raccoglitori presso alcune delle attuali isole zonali"