Dina Petracchi, 109 anni
Prato, 2 novembre 2018 - Un pranzo in famiglia mangiato con gusto per festeggiare un grande traguardo. L’appettito è una delle caratteristiche della signora Dina Petracchi nonostante una vita ormai sedentaria: giovedì ha festeggiato il suo compleanno numero 109. Nata il 1° novembre 1909, Dina vive col figlio Cesare a Grignano, assistita ogni giorno anche dalla figlia Marisa, ed appartiene a una delle storiche famiglie di Carmignano: è sorella del nonno materno dell’ex assessore alla cultura Fabrizio Buricchi. Famiglia «longeva» in quanto il fratello (nonno di Buricchi) morì a 103 anni e una cugina – fra l’altro nonna di Siro Petracchi, presidente del Consorzio produttori fichi secchi – a 102. Dina aveva sposato il maresciallo dei carabinieri Arturo Ciapini e insieme abitavano sopra Marcignano. Quella dei Petracchi era una famiglia di contadini, molto legata a Carmignano. Dina e Arturo non si erano sposati giovani perchè le regole nell’Arma all’epoca erano molto rigide. Convolarono a nozze nel 1940 e dal matrimonio nacquero Marisa (oggi 77 anni) e Cesare (71 anni). Nel 1929 i Petracchi furono premiati come seconda famiglia rurale che da più tempo viveva in Toscana, a dimostrazione di quanto la tradizione della mezzadria fosse consolidata e ritenuta importante. Il periodo della guerra non fu facile per nessuno ma passò anche quello.
"La mamma – ricorda Marisa – è stata sempre una donna di casa, pratica in cucina e nei lavori come l’uncinetto, la maglia e il ricamo. Cucinava piatti a base di radicchio, cacciagione (la lepre in particolare), baccalà. Poi aveva ideato due torte semplicissime ma buone: una con le mele e l’altra con l’uva. Quest’ultima era una torta con l’impasto alternato all’uva, differente dalla schiacciata, e la offriva ai vicini di casa e ai parenti. All’epoca c’era questa forma di condivisione. La mamma ha sempre avuto una buona salute, pur con i suoi dolori articolari, ma proviene da una famiglia veramente longeva: suo padre morì a 93 anni e il nonno alla stessa età, nel 1917. Oggi la mamma vive in casa con mio fratello che è rimasto vedovo prematuramente ma tutti i giorni ci sono anch’io e devo dire che lei è sempre reattiva, pur restando sempre a letto e mangia con vero gusto".
Una valanga di auguri ieri, attraverso Fabrizio Buricchi, sui social ma anche a casa per questa super nonna.