Oggi e domani la finalissima. San Miniato è pronta per l’ultimo assalto. E spera nel meteo. Dopo i primi due weekend con grande afflusso di pubblico, la mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato - organizzata da Fondazione San Miniato Promozione - si avvia al gran finale con un cartellone davvero pieno di eventi, mostre, spettacoli e, ovviamente, degustazioni della pepita quest’anno rara e preziosa ( i prezzi sono sempre oltre i 3mila euro al chilo) come non mai. Stasera alle 21.30, all’auditorium di piazza Bonaparte di Crédit Agricole ci sarà un’iniziativa spciale e benefica: andranno in scena Katia Beni e Benedetta Giuntini, in uno spettacolo promossa dalla Misericordia di San Miniato – istituzione storica e cara alla città – con ingresso a offerta per acquisto ambulanza.
C’è, poi, Casa Tartufo, lo spazio culturale ed enogastronomico in piazza Duomo: alle 11 Giuseppe Cherubini, vicepresidente del Comitato Millemiglia, offrirà un focus sulla famosa corsa a San Miniato, tra passato, presente e futuro; alle 15.30 entreranno in azione la chef Emiko Davis e il sommelier Marco Lami dell’Enoteca Marilu di San Miniato; alle 16.45 sarà il turno dello chef Andrea Perini del ristorante Al 588 di Bagno a Ripoli; infine alle 18 la chef Francesca Bartoli del ristorante Le Note di Guido. Si passa alla domenica, una giornata che sarà un vero e proprio tour di eventi, tra musica classica al Bastione, mostre, show di chef stellati e molto altro ancor Senza dimenticare la cerimonia di premiazione a Casa Tartufo alle 11.30: si scopriranno i vincitori dei premi Tartufo d’oro (assegnato da Fondazione Smp al tartufo più grande della stagione), Tartufissimo (assegnato dalla Pro Loco per il tartufo più grande esporto alla Mostra) e premio Stagnazza (da parte dell’Associazione Tartufai, al tartufaio più giovane iscritto all’associazione).