Cooking show con la cucina giudaico-romanesca e musica in Sinagoga

Doppio appuntamento domenica 3 dicembre con il festival Nessiah. Si inizia il pomeriggio in Gipsoteca e si prosegue in via Palestro

Jewish Experience

Jewish Experience

Pisa, 1 dicembre 2017 -  Il festival Nessiah torna a proporre il binomio buona cucina e ottima musica. Sono due gli appuntamenti dellintensa giornata di domenica 3 dicembre, nuova tappa della rassegna organizzata dalla Comunità Ebraica di Pisa e diretta dal Maestro Andrea Gottfried.

Alle 17.30 nella Gipsoteca di Arte Antica in piazza San Paolo all'Orto – dove è in corso la mostra dedicata alle opere di Emanuele Luzzati, filo conduttore del festival 2017 –   andrà in scena un divertente show cooking. Protagonista: lo chef di fama internazionale Giovanni Terracina. Un evento che nasce in collaborazione con il Catering Le Bon Ton e con la manifestazione Gusto Kosher di Roma. Giovanni Terracina, prendendo spunto dalla sua storia personale, racconterà alcune ricette della tradizione Giudaico Romanesca. Uno chef che si distingue per la capacità di coniugare il rispetto delle usanze ebraiche e l’eccellenza dell’eno-gastronomia italiana con una continua ricerca di innovazione e sperimentazione. L'ingresso al cooking show è libero.

La sera, invece - alle 20.30 - si apriranno le porte della Sinagoga di via Palestro per il concerto (ad ingresso libero) “Jewish Ecperience” con Gabriele Coen (sax soprano e clarinetto) e Francesco Poeti (chitarra), duo che proporrà il repertorio popolare ebraico reinterpretato in chiave jazzistica, attraverso composizioni originali, brani klezmer e sefarditi (ebraico-spagnoli). Gabriele Coen “Jewish Experience” è stata la prima band italiana prodotta da John Zorn per la Tzadik, la prestigiosa etichetta discografica newyorchese in cui sono presenti artisti del calibro di Marc Ribot, Frank London, David Krakauer, Uri Caine, ma anche Steve Lacy, Lou Reed e Laurie Anderson. A giugno 2017 è uscito il nuovo lavoro per l’etichetta Parco della Musica Records: “Sephirot. Kabbalah in Music” dove Gabriele Coen dirige il suo nuovo sestetto tra elettricità e spiritualismo.

Il festival Nessiah, XXI edizione, proseguirà fino al 10 dicembre.

Info: www.festivalnessiah.it.