La piazza di Bancarel'Vino
Mulazzo (Massa Carrara), 2 agosto 2016 - Dal 5 al 7 agosto torna a Mulazzo l'edizione numero 33 del Premio Bancarel'Vino, patrocinato, per il secondo anno, dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
La rassegna assume quest'anno un valore aggiunto grazie all'adesione a Vetrina Toscana, il progetto di promozione di Regione e Unioncamere Toscana, che fra gli aderenti conta oltre 750 ristoratori e più di 250 botteghe alimentari.
La kermesse si svolge secondo la consueta formula delle tre giornate, ricche di tante iniziative ben calibrate in un perfetto mix, dove la cultura gastronomica e vitivinicola del luogo, si fondono con la tradizione libraria. Il tutto infarcito da tanti eventi ricreativi e culturali che fanno da cornice e al contempo sono parte integrante della manifestazione che, ormai da 33 anni è riuscita, in un crescendo di pubblico e consensi, a riscoprire e valorizzare le produzioni vitivinicole della Val di Magra e dei vigneti autoctoni. Questi ultimi, hanno saputo affermarsi nel corso degli anni, portando alla Provincia di Massa due Doc, quella del Vermentino dei Colli di Luni e quella dei Colli di Candia, nonché una Igt Val di Magra, la parte più interna del territorio rappresentata da 14 Comuni della Lunigiana.
Il momento clou sarà come sempre rappresentato dall'attribuzione del Premio Bancarel'Vino, che viene assegnato ai tre vini migliori fra bianco, rosso e rosato, selezionati fra queste categorie: Doc Colli di Luni, Doc Candia dei Colli Apuani, Igt Val di Magra, Igt Toscana.
Il compito di premiare i pregiati nettari spetta a una giuria composta da Carlo Ferrini, Gioia Cresti, Piero Panesi e sommelier professionisti di ristoranti stellati della Versilia.
Previste anche due tavole rotonde: la prima il 5 agosto in piazza dei Vini, subito dopo il taglio del nastro delle 18, e l'altra prevista domenica 7 agosto alle 17, nell'Archivio Museo dei Malaspina. la prima tavola rotonda verterà su vino e ruolo delle produzioni tipiche nella promozione di un territorio, con la partecipazione dei sindaci della provincia di Massa Carrara e Anne Laperrouze, primo cittadino di Puylaurens, paese della Francia gemellato con Mulazzo; l'altra su frodi frodi e alterazioni dei prodotti vitivinicoli. A fare il punto della situazione, Mauro Vannucci dell'Azienda Usl Toscana Nord Ovest e Oreste Gerini in rappresentanza dell'Ispettorato centrale per la repressione delle frodi.
Il Salotto Toscano, in programma durante tutte e tre le serate di Bancarel'Vino, a partire dalle 18, vedrà protagonista il sigaro Toscano, che sarà abbinato ai vini del territorio e non solo. L'iniziativa è a cura di Terry Nesti, responsabile della formazione per la Manifattura sigaro toscano. Alla conferenza, prevista venerdì 5 agosto alle 19,30 in Piazza dei Vini, con l'autorevole presenza del professor Attilio Scienza, numero uno dell'enologia italiana, riflettori accesi sui pregiati nettari della Lunigiana: Vermentino, Pollera, Luagda e Durella.
Sabato 6 , alle 20, sempre in Piazza dei Vini, si parla di eccellenze fra le eccellenze. Claudio Sottili, conduttore di Toscana a Tavola per Vetrina Toscana, presenta il Salotto di Bancarel'Vino, cui sarà nuovamente presente il professor Attilio Scienza, Giuseppe Vaccarini, Presidente di ASPI e Sergio Zingarelli, Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico. Nell'occasione, ed è questa la novità assoluta dell'edizione 2016, verrà attribuito il Premio Bancarel'Vino al “Personaggio del Vino 2016”.
Fra gli appuntamenti più attesi della kermesse lo show-cooking della chef Alessandro Cresta e Soul Food Lunigiana che sabato 6 agosto presentano Mo' Better Food accompagnati dalla musica di The Nemo Project. Le degustazioni guidate, a cura di Aspi (Associazione della Sommellerie Professionale Italiana), vedranno protagonisti i vini del territorio, il Consorzio Vino Chianti Classico Gallo Nero e i vini di Puylaurens. Per partecipare è necessaria la prenotazione online all'indirizzo http://goo.gl/6pe2zn.
Ma la manifestazione strizza l'occhio anche alla tradizione libraria. Due saranno le presentazioni di altrettanti volumi, inserite nella prima giornata della festa, venerdì 5 agosto. La prima sarà alle 18,30, subito dopo il taglio del nastro, con il libro “Per Bacco. Vol.2: Odi di zombie, sirene ed altri esseri umani”, scritto da Andrea Grillotti, Ceccotti Editore. Alle 21 invece, in Piazza dei Vini, Francesca Negri presenta la sua guida “1001 vini da bere almeno una volta nella vita”, edito da Newton Compton Editore.
A Bancarel'Vino non manca neppure la valorizzazione dell'artigianato di qualità, con banchi presenti in ciascun angolo caratteristico del borgo e prodotti tipici della cucina lunigianese. A tal proposito ogni sera, a partire dalle 19,30 e fino a notte inoltrata, lungo via Pirro Orlandini, naturale e scenografica terrazza sulla Valle del Magra, le associazioni del territorio allestiranno “Le Cene del Bancarel'Vino”, con gustose prelibatezze della zona cucinate secondo la tradizione in abbinamento ai migliori vini locali. Ogni sera in piazza Malaspina e in Piazza dei Vini, intrattenimento musicale con inizio alle 21,30.