Il biologico e Varese Ligure protagonisti domani in tv nel corso della popolare trasmissione di Rai3, Geo. Il celebre ‘borgo rotondo’ sarà in onda con il documentario ‘Vivere bio a Varese Ligure’ di Valter Torri (nella foto), filmato che vuole raccontare il territorio di Varese Ligure dove ancora oggi è possibile scoprire luoghi incontaminati e tra i più selvaggi e meglio conservati della Liguria: sarà il racconto di un territorio i cui abitanti, anziché abbandonarlo per cercare lavoro in pianura, hanno lavorato duramente arrivando a ottenere il riconoscimento di migliore comunità rurale europea. Tanti gli imprenditori e i volti della vallata intervistati.
Maurizio Caranza e la moglie Daniela dell’azienda agricola ‘Le piccole erbe’, che coltivano erbe aromatiche e officinali per produrre tisane, liquori e zafferano. Simone Giosso, giovane fotografo naturalista che gira in lungo e in largo la valle per studiare le specie selvatiche, il lupo soprattutto. Marco Marcone dell’albergo Amici prepara ancora manualmente i croxetti con l’utilizzo degli stampini di Pietro Pietro Picetti, storico intagliatore recentemente scomparso. Sempre a Varese, voce ad Adriano Marenco, che porta avanti la storica calzoleria producendo scarpe e valigeria con pelli conciate in modo naturale. Nella frazione di Caranza, spazio a Lucia Sentieri, che con il suo agriturismo si occupa anche di turismo equestre, accompagnando i visitatori lungo gli straordinari sentieri dell’Alta via dei monti liguri. E poi, ancora, Elisabetta Megazzini, residente a Porciorasco, pittrice ed moglie dello scomparso pittore e scultore Adriano De Laurentis.