Nello stand della Regione ci saranno anche eventi enogastronomici, organizzati e allestiti da allieve e allievi degli istituti alberghieri e agrari della Toscana per diffondere buone pratiche dell’educazione e dell’istruzione e favorire la conoscenza dell’apprendistato e del sistema duale. Le scuole saranno impegnate nelle tre food, degustazioni gino e ‘La Bottega delle scuole’ con preparazione e somministrazione di snack, caffè, tè, succhi di frutta, cocktail analcolici e fingerfood, wine tasting e vendita di prodotti dalle stesse scuole. Ci saranno, fra glu altri, i ragazzi del Buontalenti e del Saffi di Firenze e del Chino Chini di Borgo San Lorenzo. Il ricavato della vendita dei prodotti sarà reinvestito nelle imprese formative, come attrezzature e materiale educativo.
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