Simone Loguercio (foto Luca Managlia)
Firenze 4 novembre 2018 - È il fiorentino Simone Loguercio, già campione della Toscana, il vincitore dell'edizione 2018 del concorso 'Miglior Sommelier d'Italia Premio Trentodoc', tradizionale gara arrivata al 52/o anno dell'Associazione italiana sommelier (Ais). Secondo è arrivato il pistoiese Valentino Tesi e al terzo posto ex aequo il livornese Massimo Tortora e il lucchese Simone Vergamini. La gara si è svolta a Merano (Bolzano). «La finale del premio - ha dichiarato Antonello Maietta, presidente nazionale dell'Ais - ha dimostrato il livello qualitativo della scuola di formazione messa in campo da Ais e la condivisione dei valori di un territorio di grande pregio come quello del Trento Doc». I soci dell'associazione - hanno spiegato gli organizzatori - sono cresciuti a oltre 40.000: uno sviluppo che «sarà premiato con una serie di novità in ambito didattico, come l'introduzione di corsi di degustazione sull'olio, e un nuovo percorso formativo per i degustatori».
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