La nostra iniziativa in collaborazione con Unicoop Firenze continua con un nuovo post-it c
Firenze, 26 giugno 2020 - È arrivato il giorno del "post-it coupon" dedicato alla pasta ‘la Tosca’, che arriva sugli scaffali di Unicoop Firenze grazie al progetto di filiera con la cooperativa agricola Terre dell’Etruria, che ha sede a Castagneto Carducci. Presentando il tagliando alla cassa insieme al pacco di pasta in uno dei cinque formati (spaghetti, penne, fusilli, farfalle e rigatoni), vi saranno accreditati cento punti in più sulla vostra carta socio.
E’ anche l’occasione giusta, per chi non l’ha fatto prima, di assaggiare un prodotto di alta qualità, fatto di grano esclusivamente toscano, coltivato senza l’uso di glifosato. È una pasta attenta alla salute, all’ambiente e da quel gusto ruvido e pieno che un prodotto della tradizione, prima di tutto, deve avere. Il progetto di filiera coinvolge circa 20 produttori, per un totale di 150 ettari di terreni, dislocati sulle colline livornesi, lungo il litorale della costa di Baratti, nel comune di Piombino, e nella zona di Grosseto. Dalla spiga si passa direttamente alla semola, dopo il passaggio in un molino di zona, dalla semola alla pasta, prodotta da un pastificio della lucchesia, fino agli scaffali dei supermercati Unicoop Firenze, dove si trova in cinque formati: spaghetti, penne, fusilli, farfalle e rigatoni. Sta riscuotendo ogni settimana grande successo la nostra iniziativa, che si pone lo scopo di far conoscere alcuni prodotti enogastronomici della migliore tradizione. Dai salumi ai pici, dall’ortofrutta al pesce allevato nel mare dell’Arcipelago.
Fino al 29 giugno, ogni domenica e giovedì La Nazione dedica spazio ad un prodotto particolare mettendo in risalto con interviste e foto le storie professionali degli imprenditori. La lista dei punti vendita di Coop.Fi sparsi nella nostra regione è disponibile online al link https://www.coopfirenze.it/punti-vendita
Per ricevere le notizie selezionate dalla redazione in modo semplice e sicuro