Firenze, 22 dicembre 2022 - Consigli per il pranzo di Natale? Abbiamo sentito Giulio Picchi, del ristorante 'Cibreo'. "A Natale vince la tradizione. Per cui sono d'obbligo crostini con patè di fegato, rigorosamente bagnati col brodo; tortellini; bollito, unica variante concessa in questo caso riguarda la mostarda di frutta di cremona e per finire l'irrinunciabile panettone.
"Ma se volete fare un regalo alla Toscana, comprate da produttori locali- raccomanda alla fine dei suoi consigli - mercati, piccole botteghe e artigiani, sempre e comunque".
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