Una novità importante per chi è in difficioltà ed ha bisogno di un sostegno concreto per poter mettere un piatto sulla propria tavola. Nello scorso mese di gennaio è stata sottoscritta una nuova convenzione fra il Comune di Empoli, la Società della Salute e il tessuto associativo empolese (capogruppo Re.So) per la produzione e la consegna, a domicilio, di pasti a persone con disabilità ambulatoriale o cognitiva. I pasti gratuiti, prodotti alla mensa centrale e consegnati a domicilio da Re.So., sono massimo trenta al giorno e coprono il fabbisogno giornaliero dei beneficiari individuati dalla SdS.
Con una delibera del consiglio comunale approvata nell’aprile del 2021, invece, è stato approvato il regolamento sulle disposizioni per la costituzione e il funzionamento della Commissione Mensa e della giunta esecutiva. La Commissione Mensa ha lo scopo di ottimizzare il servizio mediante l’esame e la valutazione delle eventuali problematiche e le proposte di alternative e il controllo aggiuntivo del servizio erogato: è un organo di rappresentanza e può svolgere il ruolo di interlocutore e partner nei diversi progetti e iniziative di educazione alimentare nella scuola, mirando alla responsabilizzazione dei suoi componenti ai fini della promozione di sane scelte alimentari fra tutti i genitori afferenti alla scuola.