Un piatto di finocchiona

Firenze, 3 febbraio 2023 - Un salume conosciutissimo e molto amato. Un prodotto dai profumi inconfondibili, che sanno di Toscana. Ma pubblicizzare la finocchiona non è possibile poiché Facebook scambia la parola per un messagggio di odio. Una vicenda incredibile ma che accade davvero in Puglia, dove un'attività non riesce a creare post pubblicitari di panini alla finocchiona proprio perché Facebook blocca tutto. Una notizia che ha fatto, quella sì, il giro dei social network, con un tam tam vero e proprio e una difesa a spada tratta della finocchiona. Sulla vicenda ha detto la sua anche il Consorzio della Finocchiona Igp. “Un algoritmo non può conoscere la storia della Finocchiona e, soprattutto, il suo sapore inconfondibile”, si legge in un comunicato.  L’iniziativa, secondo i parametri di Meta, impresa statunitense che controlla i servizi di Facebook, Instagram, Whatsapp e Messenger, “sembra insultare o prendere di mira gruppi specifici di categorie protette e pertanto non rispetta i nostri standard della community”.  "Un evidente malinteso - continua il comunicato - non il primo di questo tipo, che il Consorzio toscano ha accolto con un sorriso, evidenziando come questo errore dell’Intelligenza Artificiale di Meta offra l’opportunità di comunicare a un pubblico più ampio la storia e le peculiarità del celebre salume". La finocchiona Igp, eccellenza toscana dalla lunga tradizione, ha origine dall'ingegno e dalla conoscenza del territorio da parte dei contadini del medioevo, quando il pepe, spezia rara e costosa, venne sostituito con un altro ingrediente, naturalmente offerto dalle verdi colline del territorio: i fiori e i semi di finocchio, elemento che conferiscono alla finocchiona quel profumo inconfondibile che conquista tutti. "Per cui, caro Mark Zuckerberg - conclude il comunicato - ti aspettiamo in Toscana per "condividere" un piatto di Finocchiona IGP: il nostro unico e caratteristico salume".

Cronaca

Firenze, 3 febbraio 2023 - Un salume conosciutissimo e molto amato. Un prodotto dai profumi inconfondibili, che sanno di Toscana. Ma pubblicizzare la finocchiona non è possibile poiché Facebook scambia la parola per un messagggio di odio. Una vicenda incredibile ma che accade davvero in Puglia, dove un'attività non riesce a creare post pubblicitari di panini alla finocchiona proprio perché Facebook blocca tutto. Una notizia che ha fatto, quella sì, il giro dei social network, con un tam tam vero e proprio e una difesa a spada tratta della finocchiona. Sulla vicenda ha detto la sua anche il Consorzio della Finocchiona Igp.&nbsp;“Un algoritmo non può conoscere la storia della&nbsp;Finocchiona&nbsp;e, soprattutto, il suo sapore inconfondibile”, si legge in un comunicato.&nbsp; 
L’iniziativa, secondo i parametri di&nbsp;Meta, impresa statunitense che controlla i servizi di Facebook, Instagram, Whatsapp e Messenger,&nbsp;“sembra insultare o prendere di mira gruppi specifici di categorie protette e pertanto non rispetta i nostri standard della community”.&nbsp; 
"Un evidente malinteso - continua il comunicato -&nbsp;non il primo di questo tipo, che il Consorzio toscano ha accolto con un sorriso, evidenziando come questo errore dell’Intelligenza Artificiale di Meta offra l’opportunità di comunicare a un pubblico più ampio la storia e le peculiarità del celebre salume". 
La finocchiona Igp, eccellenza toscana dalla lunga tradizione, ha origine dall'ingegno e dalla conoscenza del territorio da parte dei contadini del medioevo, quando il pepe, spezia rara e costosa, venne sostituito con un altro ingrediente, naturalmente offerto dalle verdi colline del territorio: i fiori e i semi di finocchio, elemento che conferiscono alla finocchiona quel profumo inconfondibile che conquista tutti. "Per cui, caro Mark Zuckerberg - conclude il comunicato -&nbsp;ti aspettiamo in Toscana per "condividere" un piatto di Finocchiona IGP: il nostro unico e caratteristico salume".

"Zuckerberg, la finocchiona non è un insulto ma una bontà toscana"

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"Zuckerberg, la finocchiona non è un insulto ma una bontà toscana"

Il Consorzio che tutela il noto salume parla riguardo a quanto accaduto a un'azienda pugliese, che non riesce a pubblicizzare il prodotto su Facebook: il social network blocca i post pensando siano messaggi d'odio

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